İnsanlarda bağışıklık sistemini güçlendirme ve vücudu temizleme özelliği ile bilinen roka, doğal bir antioksidan olduğunu söylemek mümkündür. Vücuda yerleşmiş zararlı maddelerin atılması için düzenli olarak roka tüketilmesi faydalı olacaktır.
Aynı zamanda vücuda sağladığı birçok faydasının yanında en önemlisi kansere karşı tam bir kalkan görevi görür. Toprakta müdahale edilmeden yetişen bir bitki olmasının yanı sıra pek çok faydası nedeniyle birçok bölgede roka yetiştiriciliği yapılmaktadır. C vitamini kaynağı olan roka, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara dirençli ve güçlü olmayı mümkün kılar.
Cinsel gücü artırır, safrayı artırır, sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca içeriğindeki K vitamini zayıf kemikleri güçlendirmek için mükemmeldir. Bu nedenle çocuklara roka yeme alışkanlığı kazandırmak çok önemlidir.
Düşük kalorili bir besin olmasının yanı sıra vitamin ve mineral yönünden zengin olması, rokanın diyet sırasında sıklıkla tercih edilmesine neden olur. Bağırsak dostu olan roka lifli yapısı sindirim sistemini düzenler ve kabızlık gibi önemli sağlık sorunlarını önler.
Çiğ tüketildiğinde faydalarını çok daha fazla sunan bitki, pişirilip yenildiğinde besin değerini pek kaybetmez. Bilimsel araştırmalar, rokanın aynı familyadaki diğer bitkiler gibi yüksek tansiyon ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu olduğunu göstermektedir.
Diğer bir faydası ise mide sağlığı içindir. Midede ülseraz enzimini baskıladığı için ülser oluşumunu engellediği belirlenmiştir. Ayrıca midede pek çok sağlık sorununa neden olan Helicobacter pylori bakterilerinin hayatta kalmasını önlemede önemli bir role sahiptir.
Deney hayvanları üzerinde yapılan araştırmalar, rokanın kan damarlarını genişlettiğini ve böylece damar tıkanıklığı gibi ciddi bir sorunu önlediğini ortaya koydu. Çok fazla alkol tüketen kişilerin yemesi tavsiye edilir. Alkolün karaciğere verdiği zararı azaltır.
Unutulmaması gereken bir diğer fayda ise solunum yolu hastalıklarıdır. Farenjit, boğaz ağrısı, ses kısıklığı gibi hastalıklarda şifa kaynağıdır. Roka ayrıca kemik sağlığı için faydalı bir bitkidir.
Kemik gelişimine faydalı olan bu besin aynı zamanda kemiklerin zarar görmesini de engeller. Bu nedenle her yaştan insanın, özellikle gelişme çağındaki çocukların tüketmesi gerekir.
Gözleri daha canlı ve parlak hale getirir ve oluşabilecek rahatsızlık riskini azaltır. Kasların güçlenmesini sağlayan bu bitki, kasılma ve kramp gibi sorunları önler. Hafızayı güçlendirir. Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltır. Saçlarımıza olduğu kadar iç sağlığımıza da faydalıdır. Saçlara parlaklık ve güç verir. Saç dökülmesini de önler.